一种离子维C盐泡菜组合物及其制备方法
- 专利权人:
- 防城港圣保堂制药有限公司
- 发明人:
- 黄爱强,黄爱毅,黎露清,孙家程,廖琪青
- 申请号：
- CN201910602201.1
- 公开号：
- CN110214912A
- 申请日:
- 2019.05.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种离子维C盐泡菜组合物及其制备方法,属于维生素加工技术领域。所述离子维C盐泡菜组合物由维生素C钠、泡菜、葡萄糖酸亚铁、碱剂和增效剂组成;其中,所述泡菜为粒径为1‑50μm的颗粒。本发明原料的配合使用可以实现较好赋形性和较低的脆碎度,该发明配方适于粒状或丸状生产工艺,可以提高生产过程中物料稳定性,并减少物料污染情况的发生,可以提高生产效率,减缩工艺流程,减低生产能耗,提高了离子VC的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
