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一种坚果营养保健面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省一诚食品有限公司
- 发明人:
- 李威
- 申请号：
- CN201510215601.9
- 公开号：
- CN104872508A
- 申请日:
- 2015.04.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种坚果营养保健面粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：小麦面粉380-400、玉米面粉50-60、杏仁20-25、核桃仁30-35、薏苡仁18-20、香蕉100-110、菟丝子粉2-3、蒜叶粉6-8、海藻粉7-8、灯笼果15-20、富贵菜20-25、苦瓜15-20、杜仲2-4、丹参4-5、玉竹7-9、栝楼皮2-3、营养添加剂8-9。本发明的有益效果：本发明中在面粉中添加了杏仁、核桃仁等坚果成分，坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效，还通过添加其他食品原料，使其营养构成均衡，易于消化和吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
