PURPOSE: A drier for agricultural products is provided to shorten drying time by evenly contacting dried goods with warm air and to increase productivity by increasing a drying amount.CONSTITUTION: A dried goods box(30) saves input dried goods in a predetermined volume while receiving warm air supplied from one direction and discharging the same to the other direction. A pair of invert shafts(40a) is installed to be rotatable and reversible around a dried goods housing. A driving tool rotationally drives the pair of invert shafts. Invert wings(60a) make all the dried goods to be evenly contacted with warm air. A warm air supply unit supplies warm air inside a warm air dry room. A cube-shaped warm air dry room(32) receives the warm air. A dried goods input door(134) opens and closes a dried goods inlet port. A dried goods exhaust door(136) opens and closes a dried goods outlet port. A warm air outlet port(39) is formed to face a warm air inlet port.COPYRIGHT KIPO 2013본 발명은 온풍건조실로 투입된 피건조물에 고른 온풍이 접촉되도록 하여 건조시간을 단축하고 한 번에 건조되는 량이 증가되어 생산성을 높일 수 있도록 한 농산물 건조기를 제공하기 위한 것이다.본 발명의 바람직한 실시예에 따른 농산물 건조기는, 투입된 피건조물을 일정한 체적으로 저장함과 동시에 일방에서 공급된 온풍을 수용한 후 타방으로 배출시키는 피건조물 함체와 상기 피건조물 함체에 상호 일정 간격을 가지고 서로 평행하게 배치되어 정역회전 가능하게 설치되어 있는 한쌍의 인버트축과 상기 한쌍의 인버트축을 회전 구동시키기 위한 구동수단과 상기 한쌍의 인버트축에 각기 설치되어 회전 운동에 의해 피건조물 함체에 공급된 고추의 높낮이 위치 및 자세가 계속적으로 바뀌게 하여 모든 피건조물이 온풍과의 접촉이 고르게 일어나도록 하는 인버트날개 및 상기 온풍건조실내로 온풍을 공급해주기 위한 온풍공급유닛을 포함한 것을 특징으로 한다.
