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一种利用白酒酒糟生产微生物饲料益生菌剂的方法
- 专利权人:
- 山东轻工业学院;古贝春集团有限公司
- 发明人:
- 王瑞明,赵殿臣,杜新勇,王腾飞,李丕武,范志勇
- 申请号：
- CN201310104568.3
- 公开号：
- CN103141666A
- 申请日:
- 2013.03.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王绪银
- 摘要：
- 一种利用白酒酒糟生产微生物饲料益生菌剂的方法，步骤如下：（1）向酒糟中加入水，过筛，加入酸性蛋白酶溶液，水解，调节pH，再加入糖化酶溶液，水解，经浓缩，制得酒糟提取液；（2）取布拉德酵母菌发酵液，植物乳杆菌，地衣芽孢杆菌发酵液，混合后，制得混合液，混合液经分离菌体，制得混合湿菌体；（3）配制保护液和复合载体；（4）将混合湿菌体与保护液混合均匀，然后分别加入酒糟提取液和复合载体，混合均匀后干燥，制得微生物饲料益生菌剂。本发明以酒糟为主要原料，通过添加适量的营养物质，以液态形式培养三种益生菌，制备复合微生物饲料益生菌剂，提高了酒糟的附加值，利用微生物发酵的方法处理酒糟，解决了酒糟利用的难题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
