The purpose of the present invention is to provide a biological information analysis apparatus, a biological information analysis method, and a biological information analysis system that enable achieving data reduction and data summarization for measured biological information even in the case where a sensor with relatively low memory specification is in use. This biological information analysis apparatus 1 is provided with: a sensor data acquisition unit 10 which acquires biological information of a user measured by a sensor 105; a storage unit 13 which stores time-series data of the acquired biological information of the user; and an analysis unit 11 which calculates, in a step-by-step manner, statistical representative values of the time-series data of the biological information stored in the storage unit 13. The analysis unit 11 has: a first calculation unit 110 which calculates, for each preset period, a first representative value (intermediate representative value) from the time-series data of the biological information stored in the storage unit 13; and a second calculation unit 111 which calculates a second representative value (final representative value) from either a single intermediate representative value or a plurality of intermediate representative values.L'objectif de la présente invention est de fournir un dispositif d'analyse d'informations biologiques, un procédé d'analyse d'informations biologiques et un système d'analyse d'informations biologiques qui permettent une réduction des données et une récapitulation des données pour des informations biologiques mesurées, même dans le cas où un capteur présentant des spécifications mémoire relativement basses est utilisé. Ce dispositif d'analyse d'informations biologiques (1) comprend : une unité d'acquisition de données de capteur (10) qui acquiert des informations biologiques relatives à un utilisateur mesurées par un capteur (105) ; une unité de stockage (13) qui stocke des données en séries chronol