一种川贝母糕点及其制备方法
- 专利权人:
- 怀宁县荣升食品厂
- 发明人:
- 查桂香
- 申请号：
- CN201810982251.2
- 公开号：
- CN109090457A
- 申请日:
- 2018.08.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘希慧
- 摘要：
- 本发明公开了一种川贝母糕点，其原料按重量份包括：糯米粉50‑60份，川贝母粉20‑30份，栝楼根粉5‑10份，雪梨10‑15份，冰糖10‑15份，白砂糖20‑25份，芝麻油8‑10份，添加剂1‑2份。本发明还公开了上述川贝母糕点的制备方法。本发明口感细腻，味道香甜，营养丰富，能清热润肺，化痰止咳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
