具有恢复亚健康功能食品的制备方法
- 专利权人:
- 天津市萌泉生物工程有限公司
- 发明人:
- 董福生
- 申请号：
- CN200510136081.9
- 公开号：
- CN1994128A
- 申请日:
- 2005.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 韩素琴
- 摘要：
- 本发明公开了具有恢复亚健康功能食品的制备方法，选取薏米98％、阿胶2％为原料加温蒸熟；加入复合酶；加入酵母；发酵；再加入酵母；再发酵即得母液备用；再选取薏米98％、阿胶2％为原料加水进行煮制；过滤；提取胶质物，即得胶料备用；按1∶1－3取上述母液与胶料混合；加入低聚异麦芽糖和的黄元胶进行混合；过滤、除渣、灭菌，后灌装即得本食品。本发明工艺独特、对环境无污染，具有提高人体免疫力，恢复亚健康体质等多种功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
