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产α-熊果苷的基因工程菌及其构建方法和应用
专利权人:
中国科学院微生物研究所
发明人:
胡美荣,彭颖,陶勇
申请号:
CN201510171160.7
公开号:
CN106148256A
申请日:
2015.04.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
关畅`白艳
摘要:
本发明公开了产α-熊果苷的基因工程菌及其构建方法和应用。本发明提供了重组菌,为将淀粉蔗糖酶编码基因导入目的菌中,得到重组菌;所述淀粉蔗糖酶来源于野油菜黄单胞菌Xanthomonas campestris。本发明的实验证明,本发明将来源于野油菜黄单胞菌Xanthomonas campestris CGMCC 1.3408的淀粉蔗糖酶基因导入大肠杆菌中,构建基因工程菌,用其来生产α-熊果苷,转化效率达到99%,生产强度为7.56g/L/h,是目前为止国内外报道的最高水平,同时在生产过程中不用相对较贵的麦芽糖的作为供体,无需纯化酶。这样将大大降低α-熊果苷的生产成本,因此这一菌株将会在α-熊果苷的生产中占有重要地位。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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