本发明公开了一种提高植物中植酸酶含量的方法,所述方法为:将植酸酶表达框和含抗草甘膦基因的载体连接构建植物表达载体;将植物表达载体电击转化农杆菌宿主,然后转化植物,筛选获得植酸酶含量提高的植物;所述植酸酶表达框是由SEQ ID NO:1所示调控序列、SEQ ID NO:4所示信号肽序列、SEQ ID NO:5所示密码子优化过的appA NR基因序列以及SEQ ID NO:6所示NOS终止子拼接构成;所述调控序列SEQ ID NO:1是由SEQ ID NO:2所示核苷酸序列和SEQ ID NO:3所示核苷酸序列拼接构成。本发明产生的转基因大豆植酸酶活性高达1800.5U/g,每千克饲料添加大豆粉0.28‑0.55g就能够满足饲料中植酸酶的需要量。