PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a skin external preparation containing a biphenyl compound such as 2,2 dihydroxy-5,5-dialkyl-biphenyl which is a whitening agent and having little skin irritation, and to provide a method of producing the same.SOLUTION: This skin external preparation contains 0.1 to 5% by mass of a biphenyl compound represented by the general formula (1) [in the formula, R represents a hydrogen atom, or a 1-8C chain hydrocarbon group], and 0.01 to 5% by mass of salt of ascorbyl 2-phosphate 6-palmitate.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】美白剤である2,2’-ジヒドロキシ-5,5’-ジアルキル-ビフェニル等のビフェニル化合物を含有し、かつ皮膚刺激性の少ない皮膚外用剤およびその製造方法を提供する。【解決手段】下記一般式(1)[式中、Rは水素原子、または炭素数1~8の鎖状の炭化水素基である。]で表されるビフェニル化合物0.1~5質量%と、アスコルビン酸-2-リン酸-6-パルミチン酸塩0.01~5質量%とを含有することを特徴とする皮膚外用剤。[化1]【選択図】なし