HARTING GLADE THOMAS FRANCIS,DIAZ FUENZALIDA MIGUEL ANGEL,MARKOVITS ROJAS ALEJANDRO
申请号：
CO11165139
公开号：
CO6470849A2
申请日:
2011.11.30
申请国别(地区):
CO
年份:
2012
代理人:
摘要：
The invention spreads eicosapenionic and docosahenonic acid ester concentration processes for large-scale and regular human consumption, whether as a pharmaceutical component or as a food component, characterized by neutral and stable organic disinfection characteristics, It is not affected by typical side effects of marine oil derivatives and low pops content.La presente invención divulga procesos para la obtención de concentrados de esteres de ácido eicosapentaenoico y ácido docosahexaenoico para su uso en consumo humano masivo y regular ya sea como ingrediente farmacéutico o como ingrediente de alimentos, caracterizado por poseer propiedades organolépticas neutras y estables, libre de efectos secundarios típicos de derivados de aceites marinos, y con bajo contenido de contaminantes orgánicos persistentes.
