一种弱碱性水果清洗保鲜打蜡剂及其制备方法
- 专利权人:
- 苏州禾川化学技术服务有限公司
- 发明人:
- 景欣欣,厉从雷,殷静雪
- 申请号：
- CN201711389141.7
- 公开号：
- CN108208153A
- 申请日:
- 2017.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 何蔚
- 摘要：
- 本发明公开了一种弱碱性水果清洗保鲜打蜡剂，在总重量为100份时，按照重量份数包括以下组分：天然或改性打蜡成膜剂5‑20份，催熟剂0.1‑10份，乳化剂0.1‑10份，有机碱0.1‑10份，消泡剂0.1‑5份，防冻剂0.1‑5份，香精0.1‑5份，加工助剂0.1‑10份，余量为水。本发明不仅能有效去除水果表面的农药残留、对水果进行催熟，还能在水果表面形成颜色鲜艳的蜡层，同时较长时间的保持水果的水分不散失，使水果看上去光泽鲜艳诱人。本发明在水果表面形成的蜡层经水洗可除去，因此对人体无危害，健康安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
