Compositions and methods for mucosal delivery of agents are provided. The compositions are intended for administration to mucosal surface, such as oral and nasal mucosa. The compositions provided contain one or more mucoadhesive proteins and an agent to be delivered. Methods for delivery of agents using the compositions provided herein are also provided.L'invention concerne des compositions et des procédés pour la délivrance d'agents dans des muqueuses. Les compositions sont destinées à une administration à la surface d'une muqueuse, telle qu'une muqueuse buccale et nasale. Les compositions de la présente invention contiennent une ou plusieurs protéines adhérant aux muqueuses et un agent devant être délivré. L'invention concerne également des procédés pour la délivrance d'agents utilisant lesdites compositions.