Джузеппин, Марко Луиджи Федерико,Лаус, Марк Кристиан,Шиппер, Ян
申请号:
EA201491988
公开号:
EA201491988A1
申请日:
2013.07.10
申请国别(地区):
EA
年份:
2015
代理人:
摘要:
The present invention relates to a method for producing a potato protein fraction using a specific absorbent. In particular, the invention relates to a carrier material that contains a particular polymeric material functionalized with suitable ligands. When using a functionalized carrier in accordance with the present invention, it is possible to obtain a fraction of potato protein with higher efficiency.Настоящее изобретение относится к способу получения фракции картофельного белка с применением конкретного абсорбента. В частности, изобретение относится к материалу-носителю, который содержит конкретный полимерный материал, функционализированный подходящими лигандами. При применении функционализированного носителя в соответствии с настоящим изобретением возможно получение фракции картофельного белка с более высокой эффективностью.