国立大学法人東京農工大学;MEIJI CO., LTD.;一般財団法人糧食研究会;NATIONAL UNIVERSITY CORPORATION TOKYO UNIVERSITY OF AGRICULTURE AND TECHNOLOGY;THE FOOD SCIENCE INSTITUTE FOUNDATION;株式会社明治
The purpose of the present invention is to provide a novel composition for suppressing fat accumulation, a novel composition for suppressing body weight gain, and a novel composition for promoting the production of ketone bodies. The present invention provides a composition for suppressing fat accumulation, for suppressing body weight gain, and/or for promoting the production of ketone bodies, that contains, as an active ingredient, a medium-chain fatty acid glyceride that contains a saturated fatty acid having 8 carbons as a constituent fatty acid. The ratio of the amount of saturated fatty acid having 8 carbons to the total amount of medium-chain fatty acid in this medium-chain fatty acid glyceride can be at least 0.6. The medium-chain fatty acid glyceride may also contain a saturated fatty acid having 10 carbons and/or a saturated fatty acid having 12 carbons as a constituent fatty acid. The medium-chain fatty acid glyceride is preferably a medium-chain fatty acid triglyceride.Le but de la présente invention est de fournir une nouvelle composition pour supprimer l'accumulation de graisse, une nouvelle composition pour supprimer le gain de poids corporel, et une nouvelle composition pour favoriser la production de corps cétoniques. La présente invention concerne une composition pour supprimer l'accumulation de graisse, pour supprimer le gain de poids corporel, et/ou pour favoriser la production de corps cétoniques, qui contient, en tant que principe actif, un glycéride d'acide gras à chaîne moyenne qui contient un acide gras saturé ayant 8 atomes de carbone en tant qu'acide gras constitutif. Le rapport de la quantité d'acide gras saturé ayant 8 atomes de carbone à la quantité totale d'acide gras à chaîne moyenne dans ce glycéride d'acide gras à chaîne moyenne peut être d'au moins 0,6. Le glycéride d'acide gras à chaîne moyenne peut également contenir un acide gras saturé ayant 10 atomes de carbone et/ou un acide gras saturé ayant 12 atomes de carbone en tant qu'ac
