治疗便秘的营养保健食品
- 专利权人:
- 李钟珩
- 发明人:
- 李钟珩
- 申请号：
- CN03111927.1
- 公开号：
- CN1440786A
- 申请日:
- 2003.03.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 吴红
- 摘要：
- 本发明提供一种治疗便秘的营养保健食品，其特征在于：配料为纯蜂蜜和大蒜，其重量组成百分比为纯蜂蜜15～40％，大蒜60～85％，其制备方法是：将大蒜掰成带皮蒜瓣，用木炭烤熟，同时蒸发其中的水分，然后将烤熟的大蒜去皮，分装，再加入蜂蜜混合均匀，使大蒜淹没在蜂蜜中。本保健食品利用了大蒜下汽、消谷化肉、健脾胃、治肾气的特性，并通过烤熟去除了其对人体有害的辣味素，增加了通气、除便秘的功能，与纯蜂蜜混合淹制，纯蜂蜜本身就具备润五脏、益气补足、除众病、利大小便等功效，两者通过上述处理，既增加了大蒜的口感，又使大蒜不易变质、起到密封大蒜的作用，更增加了解除便秘的功效，有效率达90％以上，老少皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
