一种来源于大蒜秸秆的抗氧化提取物及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏大学
- 发明人:
- 黄六容,丁小娜,李宇翔
- 申请号：
- CN201610874958.2
- 公开号：
- CN106418111A
- 申请日:
- 2016.10.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明一种来源于大蒜秸秆的抗氧化提取物及其制备方法，属于大蒜秸秆综合利用技术，获得的提取物可作为天然的抗氧化剂添加到食品、药品及化妆品中。本发明以大蒜秸秆为原料，经过干燥、粉碎过筛、聚能超声预处理、复合酶解、弱极性大孔吸附树脂纯化、冻结及冷冻干燥等步骤，得到一种具有高抗氧化活性的大蒜秸秆提取物。本发明提取的产物抗氧化性强，提取方法简单高效、生产条件温和、对环境污染小、生产成本低，大蒜秸秆的高效利用既解决了环境污染问题，又提高了农产品的附加值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
