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一种灵芝茶酒的配制方法
专利权人:
安徽山里郎茶油有限公司
发明人:
余磊
申请号:
CN201310426925.8
公开号:
CN103540493A
申请日:
2013.09.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
方琦
摘要:
本发明公开了一种灵芝茶酒的配制方法,其由下列重量份的原料制成:木灵芝干品4-6、木瓜10-15、茶叶8-14、杜仲2-3、糯米75-98、核桃仁8-13、肉苁蓉1-2、山楂2-3、三七花2-3、人参叶1-2、赤芍2-3、枇杷叶1-2、薄荷1-3、蓝莓叶2-3、酒曲12-19、水适量;本发明有效地将灵芝和茶叶中功能性营养成分渗透到甜酒中,提高了甜酒中风味物质含量,保持了甜酒的醇香增添灵芝、茶叶的酚香;同时增加赤芍、蓝莓叶等中药成分,强化保健功效,本发明产品酒味清淡醇香,适合各种人群食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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