The extraction efficiency is improved by extracting the tissue liquid from the material to be processed by the distillation method.In the extraction method, a vacuum type drying apparatus 1 such as a water ejector system is used.The drying apparatus 1 has a processing vessel 18 having an insulating layer 37 and a heating space 38, and a rotary body 19 disposed inside the processing container 18.The rotary member 19 has a pair of rotary shafts 31 and a pair of first and second arms 42, 43, and a crushing member 44 is fixed to the pair of first arms 42, and a stirring member 45 is fixed to the pair of second arms 43.Although the object W is pressed against the inner surface of the processing container 18 by the crushing member 44, the agitating member 45 is excellent in the scraping function of the object W, thereby preventing the object W from being scraped onto the inner surface of the processing container 18 to facilitate the recovery of the dried object W.Diagram【課題】植物等の被処理物から組織液を蒸留法によって抽出するにおいて、抽出効率を向上させる。【解決手段】抽出方法では、水エゼクタ方式等の真空式乾燥装置１が使用される。乾燥装置１は、断熱層３７及び加温空間３８を有する処理容器１８と、処理容器１８の内部に配置された回転体１９とを有している。回転体１９は、回転軸３１と第１及び第２アーム４２，４３の対とを有しており、第１アーム４２の対には破砕部材４４を固定して、第２アーム４３の対には攪拌部材４５を固定している。被処理物Ｗは、破砕部材４４によって処理容器１８の内面に押さえ付けられるが、攪拌部材４５は被処理物Ｗを掻き上げ機能に優れているため、被処理物Ｗが処理容器１８の内面にこびりつくことを防止して、乾燥した被処理物Ｗの回収が容易になる。【選択図】図４
