It is possible to prevent the incorporation of nitrogen gas into the hydrogen gas containing material produced by the production method and to provide a hydrogen gas containing material containing hydrogen gas A method for producing a hydrogen gas containing material which is easy to control the amount of hydrogen contained in a material and an apparatus for producing a hydrogen gas containing material. A liquid composition including a gelling agent or a thickener and a liquid medium and a hydrogen gas are mixed in a line mixer 20 and a hydrogen gas is introduced into the liquid pipe 22 connected to the line mixer 20 Wherein the liquid composition containing hydrogen gas is gelled or thickened by cooling the liquid composition containing hydrogen gas.종래의 제조방법보다 높은 안전성이 확보되고, 간편하며 생산 효율이 좋은 수소 가스 함유 재료의 제조방법으로서, 해당 제조방법으로 제조된 수소 가스 함유 재료에 질소 가스의 혼입을 방지 할 수 있고, 수소 가스 함유 재료에 함유시키는 수소의 양을 조절하기 쉬운 수소 가스 함유 재료의 제조방법 및 수소 가스 함유 재료의 제조장치를 제공한다. 하나의 양태로서, 겔화제 또는 증점제와 액상 매체를 포함하는 액상 조성물, 및 수소 가스를 라인 믹서(20)로 혼합하고, 라인 믹서(20)에 연결된 송액 배관(22) 내에서, 수소 가스를 포함하는 상기 액상 조성물을 냉각하여, 수소 가스를 포함하는 상기 액상 조성물을 겔화 또는 증점화시키는 수소 가스 함유 재료의 제조방법을 제공한다.