测定配方营养食品中蛋白质、钠、钾、钙、镁的方法
- 专利权人:
- 北京市大兴区疾病预防控制中心
- 发明人:
- 房宁,高洁
- 申请号：
- CN200810211369.1
- 公开号：
- CN101354387B
- 申请日:
- 2008.09.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本申请提供一种利用离子色谱仪测定婴幼儿配方营养食品中蛋白质、钠、钾、钙、镁的方法，其步骤包括使用硫酸—双氧水体系消解样品、氧化锌中和法或碘化氢还原法调节pH值、特定条件离子色谱仪测定等步骤。该方法克服现有技术中测定方法效率低、基体干扰严重、再现性差等缺陷。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
