本发明公开了一种检测鲑鱼种类的方法及其检测试剂盒和引物。该方法包括以下步骤:(1)以待检测样本的基因组DNA为模板,以特异性扩增引物扩增待检测样本的基因组DNA,该特异性扩增引物的序列分别如序列表中SEQ ID NO:1~SEQ ID NO:10所示,(2)将所得PCR扩增产物进行凝胶电泳分析,有特异性条带的待测样本属于大西洋鲑鱼(Salmo salar)或大马哈鱼(Oncorhynchus keta)。和传统方法相比,该方法具有准确性及唯一性。操作人员不需要大量的从业经验,只需按照操作步骤实验即可。本发明所述试剂盒具有所需检测时间短,成本低,检测结果特异性高,检测结果判定方法简单的优点。