一种显齿蛇葡萄超微粉及其制备方法
- 专利权人:
- 张家界鼎酮生物科技开发有限公司
- 发明人:
- 汪宏伟,彭毅
- 申请号:
- CN201710182913.3
- 公开号:
- CN107114525A
- 申请日:
- 2017.03.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种显齿蛇葡萄超微粉及其制备方法,制备方法包括:(1)显齿蛇葡萄经人工采青后经微波杀青设备杀青,消毒;(2)将经微波杀青后的显齿蛇葡萄用炒至全干,炒干温度为100℃—120℃;(3)将炒干的显齿蛇葡萄趁热输入粉碎机内粉碎,得到粒径≤56pm的超微粉;(4)将显齿蛇葡萄超微粉灭菌处理;(5)将显齿蛇葡萄超微粉真空包装。采用本方法加工出来的显齿蛇葡萄超微粉改变了口感,没有营养成分的流失,同时具有方便携带、易于食用、保健效果好等特点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心