This invention from the seed of especially benibana, regards the composition and method in order to manufacture gamma - linoleic acid (GLA) in benibana plant internal. One or it includes plural fatty acid desachiyuraze arrangements, at the same time reveals, in order to create transformation benibana which forms GLA of high level inside the benibana seed, the cord/code are done nuclear acid and the construction which can use these arrangements. The transformation benibana plant body and the seed which form GLA of high level are offered. Furthermore, the oil which is formed from the seed which relates to this invention is offered. As for this invention, in addition, it regards the method of remedying the neurological disease, inflammation state, the various diseases which include the cancer and the heart disease, making use of the oil of this invention.本発明は、ベニバナ植物体内において、特にベニバナの種子から、ガンマ-リノール酸(GLA)を調製するための組成物および方法に関する。一つまたは複数の脂肪酸デサチュラーゼ配列を含み、かつ発現し、ベニバナ種子内に高レベルのGLAを生成する形質転換ベニバナを作り出すために、これらの配列をコードする核酸およびコンストラクトが用いられる。高レベルのGLAを生成する形質転換ベニバナ植物体および種子が提供される。さらに、本発明に係る種子から生成されるオイルが提供される。本発明は、また、神経系疾患、炎症状態、がん、心疾患を含む様々な疾患を、本発明のオイルを用いて治療する方法に関する。
