全程时间-温度指示器系统
- 专利权人:
- 蒂米泰姆普有限公司
- 发明人:
- 珀·O·斯科杰尔沃尔德,布里特·萨尔布,彼得·H·赫耶尔达尔,赫尔治·里恩
- 申请号:
- CN00814169.X
- 公开号:
- CN1390303A
- 申请日:
- 2000.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 李德山
- 摘要:
- 一个全程时间-温度指示器系统,它能展现一种时间-温度依赖关系以及可用视觉方式检测的化学反应,用于监测食品产品的时间与温度暴露。本系统包括一种固定的反应物,例如Fe3+,以及一种可动的反应物,例如Fe(CN)64-,开始时,各反应物被装入分开的各小室之中,并且用密封方式加以分隔。通过撤除介于各小室之间的密封来启动本系统,由此,处于时间-温度依赖状态下的可动反应物跟固定反应物发生接触,产生一个可用视觉方式检测的反应信号。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心