一种富含抗性淀粉的减肥代餐棒及其制备方法

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专利权人:

华南理工大学

发明人:

王娟,郝欣,陈菲

申请号：

CN201810195225.5

公开号：

CN108651900A

申请日:

2018.03.09

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

何淑珍`冯振宁

摘要：

本发明公开了一种富含抗性淀粉的减肥代餐棒及其制备方法，该减肥代餐棒采用绿色健康的原料，主要原料为：富含抗性淀粉的混合果蔬粉，乳清蛋白粉，大豆分离蛋白粉、胶原蛋白粉、坚果、脱水蔬菜、低聚异麦芽糖等。该功能型减肥代餐棒富含抗性淀粉、优质蛋白肽、可溶性膳食纤维等益生元，帮助人们从饮食控制方面改善健康状况。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/