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Stevia plants with increased lebaugioside D content
专利权人:
カーギル インコーポレイテッド
发明人:
ロバート・ジョシュア・ブラウワー,ティン・リウ・カールソン,ベンユアン・ダン,モイセス・デイビッド・ゴンザレス,モリー・マクドナルド・ケネディ,ネイサン・エドワード・ナットソン
申请号:
JP2020104480
公开号:
JP2020156508A
申请日:
2020.06.17
申请国别(地区):
JP
年份:
2020
代理人:
摘要:
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a plant having an increased content of rebaugioside D (rebD) and other desirable characteristics suitable for use as a low-calorie sweetener, and a method for producing such a plant. SOLUTION: The stevia leaf has a predetermined glycoside profile in which the content of revD is increased based on the total weight of the leaves and / or in comparison with other glycosides (for example, rebA or stevioside). Stevia plant strains, varieties and varieties. Specifically, Stevia plants or Stevia varieties, wherein the leaves contain more than 0.5% by weight of their dry weight revD and more than 0.1% by weight of their dry weight revM. [Selection diagram] None【課題】低カロリー甘味料としての使用に適した、レバウジオシドD(rebD)の増大した含量および他の望ましい特徴を有する植物、およびこのような植物を産生する方法の提供。【解決手段】ステビア葉の総重量ベースで、若しくは他のグリコシド(例えば、rebA又はステビオシド)と比較してのいずれか、又はその両方で、rebDの含量が増大している所定のグリコシドプロフィールを有するステビア属植物系統、品種および変種。具体的には、葉が、その乾燥重量の0.5重量%より多いrebDおよび乾燥重量の0.1重量%より多いrebMを含む、ステビア属植物又はステビア属品種。【選択図】なし
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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