澄明的九制豨莶草药酒的制作方法
- 专利权人:
- 上海新亚药业邗江有限公司
- 发明人:
- 刘日华
- 申请号:
- CN201110205911.4
- 公开号:
- CN102327307A
- 申请日:
- 2011.07.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种澄明的九制豨莶草药酒的制作方法。该方法包括如下步骤:将豨莶草与29味药材浸泡在白酒中30天,第一周每天搅拌1小时,一周后每周搅拌1小时;30天后滤取上清液,药渣压榨过滤,合并滤液;将红糖用少量白酒加热溶化,过滤,和入药酒坛内,搅匀;静置10天,取上清液;利用超滤膜,滤孔直径0.02um,过滤酒液;灌装。采用本方法制作的九制豨莶草药酒澄明,没有沉淀,提高产品的品相,减少了客户投诉的次数,提高了该产品的销售水平,超滤法带有压力,可缩短过滤时间,根据杂质分子量大小,调节孔径目数,0.02um的孔径滤膜,还可以除去细菌,过滤和灭菌一步完成。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心