The present invention relates to a fusion protein composed of an enzyme having the activity of degrading the cell wall of Gram-negative bacteria and/or Gram-positive bacteria and at least two peptide stretches fused to the enzyme at the N- and/or C-terminus, wherein the peptide stretches are distinct and selected from the group of synthetic amphiphatic peptide, synthetic cationic peptide, synthetic polycationic peptide, synthetic hydrophobic peptide, or naturally occurring antimicrobial peptide, like sushi peptide and defensin. Moreover, the present invention relates to nucleic acid molecules encoding said fusion protein, vectors comprising said nucleic acid molecules and host cells comprising either said nucleic acid molecules or said vectors. In addition, the present invention relates to said fusion protein for use as a medicament, diagnostic means, cosmetic substance, a disinfectant or a food additive. The present invention also relates to the treatment or prevention of Gram-postive and/or Gram-negative bacterial contamination of foodstuff, of food processing equipment, of food processing plants, of surfaces coming into contact with foodstuff, of medical devices, of surfaces in hospitals and surgeries.本発明は、グラム陰性細菌及び／又はグラム陽性細菌の細胞壁を分解する活性を有する酵素と、該酵素にＮ－又はＣ－末端で融合された少なくとも２つのペプチドストレッチとで構成された融合タンパク質であって、該ペプチドストレッチは異なるものであり、合成両親媒性ペプチド、合成カチオン性ペプチド、合成ポリカチオン性ペプチド、合成疎水性ペプチド、又は、スシペプチドやデフェンシンのような天然に存在する抗微生物ペプチドの群から選択されることを特徴とする、融合タンパク質に関する。さらに、本発明は、前記融合タンパク質をコードする核酸分子、前記核酸分子を含むベクター、及び、前記核酸分子又は前記ベクターのいずれかを含む宿主細胞に関する。加えて、本発明は、医薬、診断手段、化粧料材料、殺菌剤、又は、食品添加物として使用するための、前記融合タンパク質に関する。本発明はまた、グラム陰性及び／又はグラム陽性細菌による食品の汚染、食品加工装置の汚染、食品加工工場の汚染、食品と接触する表面の汚染、医療機器の汚染、病院や手術室における表面の汚染の処置又は予防に関する。【選択図】 図１
