饲料或宠物食品的香味剂的制备方法
- 专利权人:
- 上海美农生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 赵永珍,汤仲毅,洪伟
- 申请号：
- CN201310586467.4
- 公开号：
- CN103583829B
- 申请日:
- 2013.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王洁
- 摘要：
- 本发明涉及一种饲料或宠物食品的香味剂的制备方法，以及采用该制备方法获得的香味剂，以及该香味剂在饲料或宠物食品中的应用。该制备方法采用鱼品加工下脚料作为原料，经过预处理、酶解和热反应的步骤获得香味剂，本发明制备出的热反应鱼味香味剂具有逼真且持久的鱼肉香味，并且这些小分子营养物更有利于宠物的消化和吸收；再者，还有很好的抗氧化性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
