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一种具有补气补血功能的鲜花饼配方
- 专利权人:
- 安徽乐锦记食品有限公司
- 发明人:
- 胡顺宝,胡顺贵
- 申请号：
- CN201711385267.7
- 公开号：
- CN107927079A
- 申请日:
- 2017.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明涉及鲜花饼类食品技术领域，具体是公开了一种具有补气补血功能的鲜花饼配方，由下列重量份的原料制成：小麦粉500～1000份、饮用水100～150份、食用猪油40～60份、植物油100～200份、白砂糖10～20份、重瓣红玫瑰50～100份、麦芽糖浆20～30份、淀粉40～50份、柠檬酸2～4份、无水奶油100～150份、补气补血食品添加剂50～80份。本发明克服了现有技术的不足，利用小麦粉、用重瓣红玫瑰和补气补血食品添加剂结合，其中补气补血食品添加剂采用葡萄酒、山药、玉竹、阿胶、枸杞子、黄精、黑芝麻、蜂蜜、太子参和蛤蚧制得，纯天然植物，健康环保，且具有良好的补气补血功能，不仅满足了人们的口欲需求，同时具有良好的保健养生功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
