LEE, SEUNG HUI,이승희,PARK, GAP SUN,박갑순,LEE, GEUM HUI,이금희,LEE, SEUNG HUIKR,PARK, GAP SUNKR,LEE, GEUM HUIKR
申请号：
KR1020140081327
公开号：
KR1014875420000B1
申请日:
2014.06.30
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for preparing ginseng polysaccharide for immunological enhancement and ginseng polysaccharide for immunological enhancement prepared by the preparing method, and the present invention is characterized in that a concentrate type ginseng polysaccharide for immunological enhancement is prepared through (1) a raw material feeding step, (2) an extracting step. (3) a first filtering and cooling step, (4) a second filtering step, (5) a first concentrating step, (6) a step of feeding a concentrate in fermented alcohol, (7) a step of separating into a supernatant and a precipitate, (8) a precipitate collecting step, (9) a water adding and dissolving step, (10) a second concentrating step, (11) a low-temperature aging step, (12) a third concentrating step, (13) a bacteria killing step, and (14) a product manufacturing step.본 발명은 면역 증강용 인삼 다당체 제조방법 및 이 제조방법에 의해 제조된 면역 증강용 인삼 다당체에 관한 것으로, 면역 증강용 인삼 다당체 제조방법은 (1) 원재료투입 단계, (2) 추출 단계, (3) 1차 여과 및 냉각 단계, (4) 2차 여과 단계, (5) 1차 농축 단계, (6) 발효주정에 농축액 투입 단계, (7) 상등액과 침전물로 분리형성하는 단계, (8) 침전물 회수 단계, (9) 가수용해 단계, (10) 2차 농축 단계, (11) 저온숙성 단계, (12) 3차 농축 단계, (13) 세균 사멸 단계 및 (14) 제품화 단계를 통해 농축액 형태의 면역 증강용 인삼 다당체를 제조하는 것을 특징으로 한다.
