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一种甘草压片糖果的配方及加工工艺
- 专利权人:
- 甘肃福清食品科技有限公司
- 发明人:
- 王清秀
- 申请号：
- CN201610309771.8
- 公开号：
- CN105901271A
- 申请日:
- 2016.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 杨中毅
- 摘要：
- 一种甘草压片糖果由以下原材料组成配方：甘草浸膏粉360重量份、木糖醇230重量份、麦芽糊精400重量份、八角茴香油6重量份、硬脂酸镁10重量份，共制成1000重量份成品。本甘草压片糖果加工工艺按一下步骤进行：精选原材料→混合→制粒→干燥→整粒→总混→压片→包装→成品。本糖果是以甘草为原料，经初洗、提取、烘干、粉碎，添加木糖醇、麦芽糊精、八角茴香油、硬脂酸镁，经混合、制粒、干燥、整粒、总混、压片、包装等工艺制成的甘草压片糖果。在配方中添加了中药甘草成分，使得所生产的糖果既甘甜，清香，有松软可口，还能起到保健作用的甘草压片糖果克服了传统糖果的缺陷，老少皆宜的甘草压片糖果。食用了本甘草压片糖果，还会达到传统中药清热解毒，祛痰止咳，脘腹，补气，消肿等有益的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
