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一种甘草压片糖果的配方及加工工艺
专利权人:
甘肃福清食品科技有限公司
发明人:
王清秀
申请号:
CN201610309771.8
公开号:
CN105901271A
申请日:
2016.05.11
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
杨中毅
摘要:
一种甘草压片糖果由以下原材料组成配方:甘草浸膏粉360重量份、木糖醇230重量份、麦芽糊精400重量份、八角茴香油6重量份、硬脂酸镁10重量份,共制成1000重量份成品。本甘草压片糖果加工工艺按一下步骤进行:精选原材料→混合→制粒→干燥→整粒→总混→压片→包装→成品。本糖果是以甘草为原料,经初洗、提取、烘干、粉碎,添加木糖醇、麦芽糊精、八角茴香油、硬脂酸镁,经混合、制粒、干燥、整粒、总混、压片、包装等工艺制成的甘草压片糖果。在配方中添加了中药甘草成分,使得所生产的糖果既甘甜,清香,有松软可口,还能起到保健作用的甘草压片糖果克服了传统糖果的缺陷,老少皆宜的甘草压片糖果。食用了本甘草压片糖果,还会达到传统中药清热解毒,祛痰止咳,脘腹,补气,消肿等有益的作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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