Compositions comprising a) 5 to 50 wt% of one or more alcohol ethoxylates, b) 15 to 50 wt% of one or more specific n-methyl glycamides and c) 25 to 45 wt% of water are described. The compositions may be present at a temperature of 20 ° C in the form of a gel or paste and, furthermore, in the form of a monodose product, and are suitable for cleaning, flavoring purposes. and disinfection, preferably in household and personal cleaning applications.composições compreendendo a) 5 a 50% em peso de um ou mais etoxilados de álcool, b) 15 a 50% em peso de uma ou mais n-metil gli-camidas específicas e c) 25 a 45% em peso de água são descritas. as composições podem estar presentes, em uma temperatura de 20ºc, na forma de um gel ou na forma de uma pasta e, além disso, por exemplo, na forma de um produto de monodose, e são adequadas pa-ra propósitos de limpeza, aromatização e desinfecção, preferivelmente em aplicações de limpeza doméstica e pessoal.