An attenuated Salmonella bacterium deficient in the naturally occurring gene that encodes one or both of the TCA enzymes aconitase or isocitrate dehydrogenase induces the innate immune response of an animal to which it is administered. The bacterium, when manipulated to express a target gene from another microorganism or a cancer or tumor, also can induce the innate immune response of a vaccinated animal to the target microorganism or cancer/tumor cell. The manipulated bacterium is useful as both a component for a Salmonella vaccine and as heterologous gene delivery platform to induce immune responses against other diseases.Une bactérie atténuée de type salmonelle présentant un déficit en gène dorigine naturelle qui code pour une ou les deux enzymes de la TCA, laconitase ou lisocitrate déshydrogénase, induit la réponse immunitaire innée dun animal auquel elle est administrée. La bactérie, lorsquelle est manipulée pour exprimer un gène cible à partir dun autre micro-organisme, ou dun cancer ou dune tumeur, peut également induire la réponse immunitaire innée dun animal vacciné au micro-organisme cible ou à la cellule cancéreuse/tumorale cible. La bactérie manipulée est utile aussi bien en tant que composant pour un vaccin utilisant la salmonelle quen tant que plateforme de distribution de gène hétérologue pour induire des réponses immunitaires contre dautres maladies.