一种咖啡糯米啤酒
- 专利权人:
- 孙良云
- 发明人:
- 孙良云
- 申请号：
- CN201510987094.0
- 公开号：
- CN106916668A
- 申请日:
- 2015.12.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种咖啡糯米啤酒。一种咖啡糯米啤酒，包括以下重量分数的组分：咖啡豆3～5份、糯米粉10～20份、玉米粉8～12份、大麦芽10～20份、菠萝汁10～20份、芹菜汁5～10份、淡竹叶3～5份、冰草4～6份、陈皮4～6份、葡萄糖浆4～6份、啤酒花3～5份、酿酒酵母1～3份、矿泉水300～500份。本发明以咖啡和菠萝汁作为主料，既有咖啡的香浓又有菠萝汁的酸甜可口，与其他配料配合，具有降脂降压、健胃消食、提神抗疲劳等功效。用糯米与大麦一起发酵，营养丰富，爽滑可口，乙醇含量低。本发明适合各种场合饮用，成分天然、风味独特、营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
