一种猪肉条及其制备方法
- 专利权人:
- 桃江县南北西东土特产销售有限公司
- 发明人:
- 邱宇,邹立平
- 申请号：
- CN201810666234.8
- 公开号：
- CN108850780A
- 申请日:
- 2018.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陈铭浩
- 摘要：
- 本发明公开了一种猪肉条，包括下述重量份的组分：鲜猪肉150‑200份，大米粉20‑30份，食用盐2‑3份，白糖2‑3份，纤维素粉10‑20份，氨基酸2‑3份，珍珠粉1‑2份。本发明提供一种猪肉条，荤素搭配，营养均衡，风味独特、肉质紧致，口感好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
