The invention discloses a new method for making a rumen-inert feed additive that may be used alone, as an additive, as a pre-mix or as top dress. The method produces a high energy, rumen-inert feedstuff through a simple two-step process of first, combining one or more unsaturated fats that are substantially free of fatty acids with a fat-soluble acid comprising a carboxyl group to form a generally homogenous mixture, and, second, adding an alkali metal source capable of reacting with said carboxyl group to form a salt. When the alkali metal source is added, an exothermic reaction occurs which dissipates moisture. The reaction produces a friable, substantially insoluble solid with a density higher than water.Linvention concerne un nouveau procédé de production dun additif pour alimentation animale inerte dans la panse, qui peut être utilisé seul, comme additif, comme pré-mélange ou comme produit à saupoudrer. Le procédé produit un aliment pour animaux inerte dans la panse et à énergie élevée, par un processus simple à deux étapes qui consiste dabord à combiner une ou plusieurs graisses insaturées, qui sont sensiblement exemptes dacide gras, avec un acide soluble dans la graisse comprenant un groupe carboxyle pour former un mélange globalement homogène, puis à ajouter une source de métal alcalin apte à réagir avec ledit groupe carboxyle pour former un sel. Lorsque la source de métal alcalin est ajoutée, une réaction exothermique survient, laquelle dissipe lhumidité. La réaction produit un solide friable, sensiblement insoluble, ayant une densité supérieure à celle de leau.