The present invention relates to a method for extracting green tea extracts using acetone and, more specifically, to a method for checking that green tea extracts have antioxidant and anticancer activity by testing the antioxidant and anticancer activity of the green tea extracts extracted by using acetone as solvent. According to the present invention, the method can expect to obtain the possibility of proposing a new source of an anticancer composition while determining a new bioactive function of green tea except conventional catechin and to obtain the effect of proposing a new function of green tea as an anticancer composition.본 발명은 녹차 아세톤 추출물의 추출방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 아세톤을 용매로 하여 추출한 녹차 아세톤 추출물의 항산화 활성 및 항암활성을 검정하여 이들이 항산화 및 항암 활성을 가짐을 확인한 발명에 관한 것이다.본 발명에 의하면, 기존의 카테킨 외에 녹차의 새로운 생리활성 기능을 밝히면서 항암 조성물의 새로운 원천을 제시할 수 있는 가능성 및 녹차의 항암 조성물로서의 새로운 기능을 제시할 수 있는 효과를 기대할 수 있다.