알리 그룹 에스.알.엘. - 카르피지아니;ALI GROUP S.R.L. - CARPIGIANI
发明人:
COCCHI ANDREA,코키 안드레아,LAZZARINI ROBERTO,라자리니 로베르또
申请号：
KR1020180037082
公开号：
KR1020180111676A
申请日:
2018.03.30
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
A machine (1) for making liquid or semi-liquid products comprises: a first container (3) adapted to contain a basic mixture and having an inside surface (3A) and an outside surface (3B), wherein the first container is equipped with a stirrer (4) disposed inside the first container (3)； and a thermodynamic system comprising a circuit for circulating a heat exchanger fluid and a first heat exchanger (6) associated, in use, with walls of the first container (3). The first heat exchanger (6) is defined by at least one element (7) which is fixable, in use, to the outside surface (3B) of the first container (3) and has an open cavity (8) extending uninterruptedly and defining, when coupled with the outside surface (3B), a channel for circulating heat exchanger fluid, wherein the element (7) also has at least one inlet (I) and one outlet (U) for the heat exchanger fluid.COPYRIGHT KIPO 2018액체 또는 반 액체 제품 제조용 기계(1)는, 기본 혼합물을 수용하도록 적응되고, 내부 표면(3A) 및 외부 표면(3B)을 갖는 제1 컨테이너(3) - 제1 컨테이너에는 제1 컨테이너(3)의 내부에 배치된 교반기(4)가 장착됨 -； 열 교환기 유체를 순환시키기 위한 회로 및 사용시 제1 컨테이너(3)의 벽들과 연관되는 제1 열 교환기(6)를 포함하는 열역학적 시스템을 포함하며, 제1 열 교환기(6)는 사용시 제1 컨테이너(3)의 외부 표면(3B)에 고정 가능하고, 중단 없이 연장하고 외부 표면(3B)과 결합될 때, 열 교환기 유체를 순환시키기 위한 채널을 정의하는 개방된 캐비티(8)를 갖는 적어도 하나의 요소(7)에 의해 정의되며, 요소(7)는 또한 열 교환기 유체의 적어도 하나의 입구(I) 및 하나의 출구(U)를 갖는다.
