KOUWEN, Roelof Hendrik Matthijs,HEE, VAN, Pim,VAN SINDEREN, Douwe,MCDONNELL, Brian,MAHONY, Jennifer
申请号：
EPEP2015/053601
公开号：
WO2015/124718A1
申请日:
2015.02.20
申请国别(地区):
EP
年份:
2015
代理人:
摘要：
Bacteriophage Insensitive Mutants (BIMs) of three Streptococcus thermophilus parent strains were generated and characterized for phage sensitivity, sedimentation rate, cell chain length, phage adsorption and CRISPR locialterations. Several BIMs showed an altered sedimentation phenotype as well as an increase cell chain length, reduced phage sensitivity, reduced phage adsorption and 100% identity in three CRISPR loci. The results show that the derived BIMs have become phage-resistant through a mechanism other than CRISPR.La présente invention concerne des mutants insensibles aux bactériophages (BIM) de trois souches mères de Streptococcus thermophilus que l'on a générés et dont on a caractérisé la sensibilité aux phages, la vitesse de sédimentation, la longueur de chaîne cellulaire, l'adsorption sur les phages et les altérations CRISPR de loci. Plusieurs BIM ont montré une modification de phénotype de sédimentation ainsi qu'une augmentation de la longueur de chaîne cellulaire, une sensibilité aux phages réduite, une adsorption sur les phages réduite et 100 % d'identité dans trois loci CRISPR. Les résultats montrent que les BIM dérivés sont devenus résistants aux phages par un mécanisme autre que CRISPR.
