The present invention relates to a sterilization cutting board comprising charcoal and salt, and a production method thereof and, more specifically, to a sterilization cutting board comprising charcoal and salt, which has color by expressing the charcoal, and improves sanitary properties in use by increasing natural sterilizing function using the charcoal as well as salt chips, while removing whiteout generated by the salt.본 발명은 숯과 소금이 함유된 살균도마 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 소금에 의해 발생되는 백화현상을 없애면서 소금칩은 물론 숯을 이용한 천연 살균 기능을 증대시켜 사용상 위생성을 향상시킬 뿐만 아니라, 숯의 색이 발현되게 하여 색채를 갖는 숯과 소금이 함유된 살균도마 및 그 제조방법에 관한 것이다.
