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通过培养基因修饰生物制备酮类胡萝卜素的方法
专利权人:
巴斯夫股份有限公司
发明人:
S·施泰格尔,G·桑德曼恩
申请号:
CN200380108484.1
公开号:
CN1735686A
申请日:
2003.12.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2006
代理人:
张广育`钟守期
摘要:
本发明涉及通过培养基因修饰生物制备酮类胡萝卜素的方法,与野生型相比,其具有改变的酮酶活性。本发明还涉及基因修饰生物,以及其作为人和动物食品和在制备酮类胡萝卜素提取物方面的应用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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