The invention is a formulation for detoxification of fruits and vegetables including: 15- 25% by weight of common salt, 10-20% (wt.) vegetable or mineral oil, 10-15% (wt.) coconut shell charcoal, 3-8% (wt.) turmeric root, herbal ingredients comprising 40-50% (wt.) of tulsi, bael, morinda citrifolia, neem, curry tree, karuka, king of bitters, dharba grass, kizhar nelli, rosemary, bamboo, sura, arutha, soma, kadukka, betel, rudraksha and rock salt, in the form of a finely ground paste. The formulation is dissolved in water and the fruits and vegetables to be detoxified are immersed in the solution for a predetermined time for removal of pesticide and bacterial residues, after which they are removed and washed in water.numéro de registre davocat La présente invention concerne une préparation pour la détoxication de fruits et légumes comprenant : 15 à 25 % en poids de sel ordinaire, 10 à 20 % en poids dhuile végétale ou minérale, 10 à 15 % en poids de charbon de coques de noix de coco, 3 à 8 % en poids de racine de curcuma, des herbes aromatiques comprenant 40 à 50 % en poids de tulsi, bael, morinda citrifolia, neem, arbre à curry, karuka, Andrographis, herbe de Dharba, kizhar nelli, romarin, bambou, sura, arutha, soma, kadukka, bétel, rudraksha et sel gemme, sous forme de pâte à grains fins. La préparation est dissoute dans leau et les fruits et les légumes à détoxifier sont immergés dans la solution pendant une période de temps prédéterminée pour lélimination des pesticides et résidus bactériens, après quoi ils sont retirés de la solution et lavés à leau.