一种同步提取芥末精油和芥末油的方法和芥末籽提取物
- 专利权人:
- 仲景食品股份有限公司
- 发明人:
- 薄晓菲,李正纪,郭欣
- 申请号：
- CN202111295948.0
- 公开号：
- CN113831958A
- 申请日:
- 2021.11.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种同步提取芥末精油和芥末油的方法和芥末籽提取物，涉及农产品精深加工技术领域。该方法包括：将酶解芥末籽粉经超临界萃取获得的萃取液，萃取液经真空纯化获得芥末精油和芥末油的混合物。本申请提供的同步提取芥末精油和芥末油的方法，工艺路线简单，一次性完成芥末精油和芥末油的提取和纯化，工艺成本低；目标组分提取率高，芥末精油提取率达到80％以上，芥末油提取率85％以上；符合国家安全食品生产的要求，过程废弃物量少，符合当前绿色食品产业发展趋势。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
