一种胡萝卜土豆泥
- 专利权人:
- 宿州学院
- 发明人:
- 肖良
- 申请号：
- CN201410727988.1
- 公开号：
- CN104585673A
- 申请日:
- 2014.12.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种胡萝卜土豆泥，其特征在于所述胡萝卜土豆泥的原料及重量份为：土豆50、胡萝卜50、食盐2、鸡精2、花生油8、番茄酱15。其制作步骤如下：(1)将洗净、切块后的胡萝卜、土豆蒸煮15-20分钟后捞出捣碎，并混合搅拌均匀；(2)将花生油倒入炒锅中加热至8成热，倒入搅拌均匀的胡萝卜土豆泥，中火翻炒3-5分钟，加入食盐、鸡精后盛出；(3)在出锅的胡萝卜土豆泥中均匀地拌入番茄酱即可。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
