The present invention relates to a cosmetic composition comprising an aqueous phase comprising: - an anionic surfactant chosen from sulphosuccinates, - an anionic surfactant chosen from acylisethionates, - a modified starch, and - at least 30% by weight relative to weight. total composition of at least one polyol comprising 2 to 8 carbon atoms, the composition being abundant. It also relates to a method for cleaning keratin materials using such a composition.La présente invention se rapporte à une composition cosmétique comprenant une phase aqueuse comprenant : - un tensioactif anionique choisi parmi les sulfosuccinates, - un tensioactif anionique choisi parmi les acyliséthionates, - un amidon modifié, et - au moins 30% en poids par rapport au poids total de composition d'au moins un polyol comprenant de 2 à 8 atomes de carbone, la composition étant foisonnée. Elle se rapporte également à un procédé de nettoyage des matières kératiniques utilisant une telle composition.