果蔬海藻粉营养食品制备方法
- 专利权人:
- 焦俊武;李铁征;杨书军;宋文芹;杨斧;魏本勇
- 发明人:
- 焦俊武,李铁征,魏本勇,杨书军,宋文芹,杨斧
- 申请号：
- CN97115275.6
- 公开号：
- CN1183922A
- 申请日:
- 1997.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 摘要：
- 一种果蔬海藻粉营养食品制备方法。将果蔬海藻类作物加工成粉,按人体营养标准设计的配方比例添加所需成分,制成各种果蔬、海藻粉营养食品。将果蔬、海藻粉作馅制成夹心饼干、夹心馒头或夹心面包,果蔬、海藻粉与动植物蛋白粉混合制成膨化果,休闲食品,按比例混合的果蔬、海藻粉通过模具或机械加工制成片状、条状、块状,可作为家庭必备的人工营养蔬菜。该果蔬、海藻系列食品具有人体必需的多种营养成分和具良好口感,是改善传统食品结构的新型营养食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
