一种蜂蜜加工方法
- 专利权人:
- 福建农林大学
- 发明人:
- 杨文超,田媛媛,缪晓青,吴珍红
- 申请号：
- CN201910233157.1
- 公开号：
- CN109770308A
- 申请日:
- 2019.26.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种蜂蜜加工方法,该方法经过蜂蜜分离,磁场处理,过滤,超高压处理和包装后成成品。本发明以提高蜂蜜的品质目的,应用磁场处理蜂蜜降低其粘度,超高压灭菌技术方法对蜂蜜杀酵,可以保持蜂蜜各项理化指标不变,保留蜂蜜原有的香味物质。本方法为开辟了一条非热处理加工蜂蜜的新的途径,且易于即时控制,能实现高效、保鲜清洁生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
