一种番茄浆饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 新疆笑厨食品有限公司
- 发明人:
- 王勇,王勇辉,俞春山
- 申请号：
- CN201810690993.8
- 公开号：
- CN108902571A
- 申请日:
- 2018.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 舒梦来
- 摘要：
- 本专利属于番茄浆技术领域，具体公开了一种番茄浆饮料及其制作方法。该种番茄浆饮料包括组分：低聚木糖10.5‑11份，番茄原浆60‑65份，水17‑25份；该制作方法所使用的设备将划口、蒸汽剥离、离心分离、加入低聚木糖灌装等步骤整合到一起，设备结构紧凑，而且使用一个动力源供应了上述步骤的大部分动力，组分中的低聚木糖水溶液也起到了对划口番茄加热的剥离作用，起到了一次加入、多项用途的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
